Personnes
Qualité alimentaire, production responsable, bien-être des travailleurs et des agriculteurs, transparence et communautés plus saines.
Certification alimentaire pour une santé globale
Des systèmes alimentaires plus sains commencent par une seule santé.
1health food reconnaît les aliments produits avec soin pour les personnes, les animaux et la planète, en réunissant santé, bien-être et responsabilité écologique dans un référentiel cohérent.
Conçu pour les producteurs qui veulent démontrer bien plus qu’une seule bonne pratique.
Un référentiel. Des critères clairs. Des preuves crédibles.
Une vision intégrée
Une alimentation de qualité relie trois dimensions de la santé.
La certification est pensée autour de l’interdépendance : l’alimentation doit soutenir les personnes sans compromettre les animaux, les écosystèmes ni les producteurs qui la rendent possible.
Animaux
Élevage respectueux, résultats de bien-être, conditions de vie adaptées et gestion responsable de la santé animale.
Planète
Sol, biodiversité, eau, résilience climatique, circularité et pratiques de production qui régénèrent plutôt qu’elles n’épuisent.
Pourquoi 1health food
Pas un label de plus centré sur un seul enjeu.
Consommateurs et producteurs doivent aujourd’hui naviguer entre des allégations distinctes sur le bio, le bien-être, la durabilité et la santé. 1health food est conçu comme une certification intégrée qui examine les interactions entre ces dimensions.
1référentiel intégré
3dimensions de santé
360°perspective système alimentaire
Le parcours de certification
Un processus rigoureux conçu pour rester compréhensible.
Candidater
Présentez-nous votre produit, votre système de production et votre organisation.
Évaluation
Cartographiez vos pratiques et vos preuves au regard des critères 1health food.
Vérification
Examen de la documentation, des registres pertinents et des preuves sur site selon les exigences du référentiel final.
Certification
Les candidats retenus reçoivent la marque de certification et les règles d’utilisation.
Amélioration continue
La certification n’est pas une fin en soi : les priorités d’amélioration peuvent être suivies dans le temps.
Ce que nous évaluons
Du sol au système alimentaire.
Les critères sont organisés afin que les producteurs comprennent précisément ce qui est évalué, pourquoi cela compte et quelles preuves sont nécessaires.
Explorer les critèresPrincipaux domaines d’évaluation
- Qualité alimentaire & transformation responsable
- Bien-être & santé animale
- Santé des sols, de la biodiversité & des écosystèmes
- Eau, ressources & circularité
- Personnes, moyens de subsistance & transparence
- Preuves, traçabilité & amélioration
Pour les producteurs
Prêt à montrer toute la valeur de votre manière de produire ?
Utilisez la demande prototype pour entamer un échange sur votre préparation à la certification.